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2009.06.10

収穫

013

畑で収穫してきました。夫が畑を借りるようになって3年目。野菜づくりが上手になってきました。

レタスにいんげんにきゅうり。私が働いているスーパーより新鮮で質が良いと思う!

ありがたや~~。

もう一つ収穫

Ca390602

我が家の梅の木に実が今年は沢山なりました。梅は梅雨に入る前にもぐのが良いそうです。明日関東地方は梅雨に入りそうなので、今日全部もぎ取りました。

(と、書いたらこの日に関東地方梅雨入り宣言が出ました(+_+))

全部で2キロ。こんなに実がなったのは初めて。しかもシミもなくて綺麗です。

義母と1キロずつ半分こしました。

梅酒にしても良いけど、3か月以上も指くわえて待っていられないsweat01ので10日ほどで飲める梅ジュースにします。

梅を冷凍庫で一日凍らせ、氷砂糖1キロと交互にびんに入れるだけ。

梅ジュースなら娘も飲めるしねscissors私は焼酎で割ってもいいし^^;

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

美味しそうできれいな野菜と梅ですね。
今日、入梅しちゃったらしいですよ>関東

(はっ!「つゆいり」って打って変換したら「入梅」になった!)

投稿: ゆれい | 2009.06.10 22:06

我が家は義両親の野菜ですが、やっぱり新鮮が一番ですね。
昨日はインゲンの卵とじをしました。
梅は、あまり採れなかったみたいで、今年は遠慮しました。
綺麗な梅ですね。

投稿: hicha | 2009.06.11 07:34

ゆれいさん、hichaさん、おはようございます。

ゆれいさん

>今日、入梅しちゃったらしいですよ>関東

あれから夕刊を読んだら、梅雨入りの見出しが!~
後で記事に付け加えておきます。
ついにジメジメ季節に入っちゃいましたね。
朝から雨だとやる気なくす私です~。


hichaさん

鑑賞用のしだれ梅なんです。植えてから7年目くらいかな?
今年はずいぶん花をつけたなぁと思ったら、実も大きくて良いのが取れました。

>昨日はインゲンの卵とじをしました。

うちは普通にいんげんにおかかをかけて食べました。
新鮮だとシンプルでも美味しくいただけて嬉しいです。
でも、きゅうりはいつも皮が固めなの・・・なぜだろ?


投稿: ぶんぶん | 2009.06.11 07:50

ぶんちゃん、ごめんなさい
私の連れに文吉と言うのがいまして、いつも“ぶんちゃん、ぶんちゃん”と云っているものですから(笑)
何時もぶんぶんさんと言うと、蜂を思ったりして。
昔し、熊蜂に刺されて蜂アレルギーなんです。
ですから、嫌な事を思い出さんが為、あえて“ぶんちゃん”と呼ばせてもらいます。
お江戸(2)(3)も読ませていただきました。
大いに盛り上がっていらっしゃったご様子ですね^^
梅しゅっ・・・いいですねぇ
暑いとき、氷りを入れてグィッ・・・と、たまらんでしょうね;:゙;`(゚∀゚)`;:゙

投稿: peco | 2009.06.11 10:30

pecoさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

>何時もぶんぶんさんと言うと、蜂を思ったりして。
昔し、熊蜂に刺されて蜂アレルギーなんです。
ですから、嫌な事を思い出さんが為、あえて“ぶんちゃん”と呼ばせてもらいます。

そうだったんですか。思い出させて申し訳ないですね。どうぞぶんちゃんと呼んでください。そっちの方が人前で呼ばれた時は恥ずかしくないです(笑)

>梅しゅっ・・・いいですねぇ
暑いとき、氷りを入れてグィッ・・・と、たまらんでしょうね;:゙;`(゚∀゚)`;:゙

炭酸水で割っても良し、梅酒にしても良し、夏は疲れも取れていいと思うので今から出来上がりが楽しみです。

投稿: ぶんぶん | 2009.06.11 16:00

梅ジュース、出来たら実を取り出して
ジャムを作るととっても美味しいよ♪

水曜日、お休みいただきまして「ごめんね&感謝」です~(o^-^o)

4連休は実家行って、夫君のメガネを作りに行って、
帰ってきたら「さんちゃお」にご注文いただいていて
即制作にとりかかり、忙しく過ぎてます~
あと一日のお休み。。。どこまで完成するか…がんばろ!

日曜日は頑張るよ~(^_-)☆晴れるといいね♪


投稿: さん♪ | 2009.06.11 20:39

さん♪ちゃん、こんばんは~。
コメントありがとうございます。

いいお休みになったようで良かったね。
水曜日は思ったよりそんなでもなかったから大丈夫、今日が大変だったみたいよ。

>梅ジュース、出来たら実を取り出して
ジャムを作るととっても美味しいよ♪

梅ジャム、美味しいよね!我が家は朝食がパンなのでそうしまーす。

投稿: ぶんぶん | 2009.06.11 20:52

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