今日のランチ
久しぶりにかんずりパスタを作りました。
材料(1人分)
トマト1個、かんずり山盛り小さじ1杯くらい、アボカド 半分、オリーブ油、黒こしょう
かんずりしか味付けはしていないのに、本当に美味しい♪簡単、シンプル、旨~~っ!
かんずりって何?って人はこちらを見てくださいね。
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コメント
かんずり、最近おみやげで貰ってちびちびなめてますが、それだけでお酒が飲めるというのはよく分かります。
料理に合わせるのはちょっと思いつかなかったですね。
投稿: MAD | 2006.03.23 15:19
うぅ。今かんずり切らしてるの~。また買ってこなくちゃ!!
アボガドとあわせるのは斬新!
今度試してみます。(^^)
投稿: 黒陣馬 | 2006.03.23 19:18
MADさん、黒陣馬さん、こんばんは^^
コメントありがとうございます。
MADさん
かんずり、単品でなめてもイケますが、
パスタと合いますよ。
一度騙されたと思ってお試しを^^
黒陣馬さん
アボカドはたまたま家にあって入れてみました。今回青紫蘇がなくて、入れられなかったのですが、それでも美味しかったです~♪
トマトと合いますよね~。
投稿: ぶんぶん | 2006.03.23 20:03
あうっ・・・ここでもまたおいしそうな画像・・。・゚・(ノД`)・゚・。
おなかへったよう。
今、ウチにはかんずり一杯あります^^;
(実はどなたかと会うことがあったらお渡ししようかなと思って新潟から買ってきていたのですが・・・)
よし、今度アボカド買ってこようっと♪
そういえば、同じ製造元から「雷」って更に辛そうなのが出てました(笑)
※ハバネロをかんずりのモロミで漬けたそうな。
それも買ってこようかなあ(’’;
投稿: まいくろ | 2006.03.23 20:11
アボガドと合わせるとおいしいですか?
へぇ~やってみよう!
昔は辛い物全部駄目で
カレーもバーモント甘口しか食べられなかったし
カラムーチョも駄目だったのだけど
なぜか子供から教育されて
辛い物が好きになってしまいました。(笑)
パスタもいろいろバリエーションがあって楽しいですよね。
投稿: 陶片木 | 2006.03.23 21:11
まいくろさん、陶片木さん、こんばんは^^
コメントありがとうございます。
まいくろさん
私、アボカド大好きなんです~。
それで入れちゃいました。
かんずりに合いましたよ^^
>そういえば、同じ製造元から「雷」って更に辛そうなのが出てました(笑)
そうなんですよ。
私も気になっていて今度物産展があったら
ゲットしてこようと思っています(^^)
陶片木さん
辛いものだめですか?
でも、今は大丈夫なんですよね。
かんずりはハバネロみたいな辛さではなくて
奥行きのある和風な辛さが大好きです。
黒陣馬さんにブログで教えていただいたんですよ♪
投稿: ぶんぶん | 2006.03.23 22:49
ぶんぶんさん、こんど「かぐら辛っ子」もぜひ試してみて!
これは六日町とか塩沢の物産展じゃないと出てないと思うんだけど。(´・ω・`)
今度行ったらお土産に買っておくね。(^^)
で、その雷、今週末もしかして新井方面出没のヨカーンなので、行けたらゲットしてきます!
投稿: 黒陣馬 | 2006.03.24 11:06
黒陣馬さん、こんにちは。
コメントをありがとうございます。
かぐら辛っ子、このあたりじゃ見かけたことないです。
>これは六日町とか塩沢の物産展じゃないと出てないと思うんだけど。(´・ω・`)
やっぱりね~!だと思いました。
>今度行ったらお土産に買っておくね。(^^)
おぉ~、気長にお待ちしてます。
かんずりは置いてある店があるので、常時ゲットできます^^
新潟方面って親戚もいないし、行かないんですよ~^^;
投稿: ぶんぶん | 2006.03.24 14:41