なんとか出来ました

ぶつぶつぶろぐのくっきもさんのお嬢さんがお誕生日だったそうで、又もやくっきもさんがバナナパウンドケーキを職人並に焼かれました。いつもながら、その美しさにびっくり。
それはもう美味しそうで美味しそうで、私もバナナケーキが食べたくなりました。

偶然にもうちには黒くなりかかったバナナがあって、早く消費しなくてはいけないところでした。

モブログで画像を送ったとおり、上が焦げてしまい、（上段で焼いたのが失敗かと）食べられるものができるのか不安でしたが、カットしてみれば焦げたのもよくわからなくなりました。

で、お味の方はいい加減に作りましたが、かなり美味しくできました。

もちろん、正式に作りたい方はくっきもさんのレシピでどうぞ。

☆私のレシピ☆
ホットケーキミックス　２００ｇ
バナナ　1本
砕いたくるみ　３０ｇ
室温にもどした無塩バター　８０ｇ
砂糖　　　　　８０ｇ
牛乳　５０ｃｃ
卵　2個
ラム酒　小さじ１

１９０℃の余熱ありのオーブンで４０分。ホットケーキミックスを使い、いい加減に混ぜた手抜きのレシピだったので、見栄えは悪く、きめが粗いケーキでしたが、味は保障します。

【今日の歩数】　8010歩