鶏ハム

O型ブロガーであることがきっかけでお仲間になったヨポポさんの鶏ハムの記事を見て、これなら私も作れるかも！と鶏ハムに挑戦しました。
時間がかかる以外は本当に簡単でした。
ヨポポさんのところに詳しく写真入りでレシピが載っているので、どうぞあちらでご覧になってください。（って、私が言っていいのか？）
だって、これ見たら誰だって作りたくなりますよ。

鶏胸肉って、脂がなくてパサパサしていて、どうも好きじゃなかったんです。
で、塩こしょうして2日ねかせて、さぁサランラップで巻くぞ～という段階で、あれ？なんか違うことに気づきました。

あっ！！
ヨポポさんのは鶏胸肉2枚を使って、あわせてくるくる巻いてあるのです。
かたや、けちな私は1枚しか用意してないっ！！

しかし、そんなことにめげる私ではありません。1枚でも無理やりキャンディーのように巻きました。
しょぼっ！（汗）ソーセージの太いバージョンみたいな…

で、私のしょぼい鶏ハムを見よ！しょぼいけどいい感じでしょ？

貧相なハムだけど、味はしっとり旨～～。
塩こしょうだけど、これハーブソルトを使うと絶対もっと美味しい予感。

皆様もお試しあれ。ヨポポさん、ありがとうございました。