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2004.03.06

かにすき

今日は大安吉日。
長女の15歳の誕生日、高校合格祝いも兼ねて私の実家の両親を呼んで、皆でお祝いすることにした。
近くにかに料理屋さんがあって、そこで豪勢にかにすきコースを食べた。

実はかにすきというもの、私はいまだかつて食べた事がない。
こういうめでたい事がないと食べられないと思い、頼んでみた。
かにすき=かにしゃぶ?
だし汁の入った鍋にかにの足をほうりこんで浮いてきたところを食べる。
実に旨かった~。ジューシーな甘さが口に広がり…表現力がないので、うまく書きあらわせないのが残念だ。

焼き餅などもいれて、最後は雑炊。
かにのエキスが出尽くしたところにご飯をいれるのだから、旨いに決まっている。

とにかく、当分かにはいいやと思うくらい食べてきた。
満足、満足!

長女「私が合格したおかげで皆食べられたんだからね!よかったね~。」だって。
なにをぉ~、ぬかすか!金出したのはこっちだい!

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

長女さんのお誕生日、おめでとうございます!
かにすき・・美味しそう!
>ジューシーな甘さが口に広がり・・
う~ん、よだれが・・・(^^

投稿: ryou | 2004.03.06 20:27

じゅる~(失礼)。
最後の雑炊だけでもご相伴に預かりたかった...(図々しい)。

長女さん、お誕生日おめでとうございます~。
最高の誕生日になりましたね♪
これから先、もっといいことありますよ、きっと!

3月生まれって、なんか、いいなぁ。

投稿: くわとろ | 2004.03.06 20:44

長女さんのお誕生日あんど合格、おめでとう
ございます!
かにすき、美味しそう・・。私、1度も食べた
ことないです。食べた~い!o(>_<)o

投稿: メイリ | 2004.03.06 21:12

ryouさん、ありがとうございます。
かにすき、美味しいです。
表面がちょっと白くなったところを引き上げるのですが、
中は透明で半生状態。カニの身が甘~く感じました。


くわとろさん、こんばんは~。
かに雑炊美味しかったです。
卵でとじて、みつばを入れて、贅沢な雑炊でした。
3月生まれって、親から見ると4月生まれの子と比べて1年近く発育が遅れるので何かと不安なんですよ。
でも、女の子なので将来は感謝されることでしょう。


メイリさん、ありがとうございます。
かにすき、美味しいです。
何かおめでたいことにかこつけて、メイリさんのところも
いかがですか?

投稿: ぶんぶん | 2004.03.06 21:31

長女さんのお誕生日&合格祝い、
美味しそう~~~。

ここのところ、寒いし鍋って
家族でつつくから余計暖かくて美味しいし、
今日の夜は鍋もいいかな・・・なんて
思いました。

家族団らん、ご馳走様でした。なんか朝から温まちゃいました。

投稿: し~やもん | 2004.03.07 08:33

し~やもんさん、こんにちは。
最近、寒いのでまた鍋が恋しくなりました。
鍋は最後にうどんいれたり、ご飯いれたりできるからいいですよね。なんだか、冬の会話ですね~。(笑)

投稿: ぶんぶん | 2004.03.07 16:52

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