上州名物焼きまんじゅう

親戚の法事でもらってきた焼きまんじゅう。
これがすご～～く美味しいのです。
その昔、国定忠治が食べたのが始まりとか？

実は結婚するまで食べたことがなくて、この存在を知らなかったのですが、姑の実家が群馬で、私も知ることとなりました。結婚って、こういう土地の名物を知る事ができるというメリットがあります。

うちの両親の実家は茨城の水戸なので、『水戸の梅』しかないけれど…
『水戸の梅』は甘すぎて私はどうも苦手です。

焼きまんじゅうは、まんじゅう（あんこははいってないよ）を焼いて甘い味噌だれをかけていただきます。
この味噌だれが旨いのです。
本当は4個くしに刺して焼くのが正式。私は食べづらいので2個にしました。
それと、本当はもっと焦げ目がつく方が美味しいです。
今回、ちょっと撮影を急ぐあまり、焼く時間が早すぎました。

群馬へ行く方はぜひぜひお試しくださいな。